ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении (аннотация)

 

Рабочая программа профессионального модуля является частью ППССЗ в соответствии с ФГОС по специальности СПО 38.02.03 Операционная деятельность в логистике в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

 

1. Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.
2. Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач.
3. Использовать различные модели и методы управления запасами.
4. Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.

 

Программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников по специальности.

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями

обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен

иметь практический опыт:

• управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении;
• осуществления нормирования товарных запасов;
• проверки соответствия фактического наличия запасов организации в действительности данным учетных документов;
• произведения осмотра товарно-материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей;
• зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ;
• участия в организации разгрузки, транспортировки к месту приёмки, организации приёмки, размещения, укладки и хранения товаров;
• участия в оперативном планировании и управлении материальными потоками в производстве;
• участия в выборе вида транспортного средства, разработке смет транспортных расходов;
• разработки маршрутов следования;
• организации терминальных перевозок;
• оптимизации транспортных расходов;

уметь:

• определять потребности в материальных запасах для производства продукции;
• применять методологические основы базисных систем управления запасами в конкретных ситуациях;
• оценивать рациональность структуры запасов;
• определять сроки и объёмы закупок материальных ценностей;
• проводить выборочное регулирование запасов;
• рассчитывать показатели оборачиваемости групп запасов, сравнивать их с показателями предыдущих периодов (нормативами);
• организовывать работу склада и его элементов;
• определять потребность в складских помещениях, рассчитывать площадь склада, рассчитывать и оценивать складские расходы;
• выбирать подъёмно-транспортное оборудование, организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приёмку, размещение, укладку, хранение);
• рассчитывать потребности в материальных ресурсах для производственного процесса;
• рассчитывать транспортные расходы логистической системы;

знать:

• понятие, сущность и необходимость в материальных запасах;
• виды запасов, в том числе буферный запас, производственные запасы, запасы готовой продукции, запасы для компенсации задержек, запасы для удовлетворения ожидаемого спроса;
• последствия избыточного накопления запасов;
• механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение;
• зарубежный опыт управления запасами;
• основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы;
• базисные системы управления запасами:
• Систему с фиксированным размером заказа и Систему с фиксированным интервалом времени между заказами;
• методы регулирования запасов;
• основы логистики складирования:
• классификацию складов, функции;
• варианты размещения складских помещений;
• принципы выбора формы собственности склада;
• основы организации деятельностью склада и управления им;
• структуру затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров;
• классификацию производственных процессов;
• принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем;
• значение и преимущества логистической концепции организации производства;
• принципы управления потоками во внутрипроизводственных логистических системах;
• механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы;
• понятие и задачи транспортной логистики;
• классификацию транспорта;
• значение транспортных тарифов;
• организационные принципы транспортировки;
• стратегию ценообразования и определения «полезных» затрат при организации перевозок, учет транспортных расходов.

 

 

Содержание профессионального модуля:

МДК 02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении.

Тема 1.1. Организация управления логистическими процессами.

Тема 1.2. Управление логистическими процессами в закупках.

Тема 1.3. Управление логистическими процессами в производстве.

Тема 1.4. Управление логистическими процессами в распределении.

Тема 1.5. Сервис в логистике.

Тема 1.6. Информационная логистика.

МДК 02.02. Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов.

Тема 2.1. Оборудование в складском хозяйстве.

Тема 2.2. Роль и место складирования в логистической системе.

Тема 2.3. Эффективное функционирование логистики складирования.

Тема 2.4. Система складирования.

Тема 2.5. Упаковка в логистике.

Тема 2.6. Основные критерии оценки рентабельности системы складирования.

Тема 2.7. Оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов.

МДК 02.03. Оптимизация процессов транспортировки и проведения оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов.

Тема 3.1. Транспортная инфраструктура.

Тема 3.2. Управление транспортировкой и оптимизация процессов транспортировки.

Тема 3.3. Проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов.

Курсовая работа.

Учебная практика.

Производственная практика.

 

Программа профессионального модуля ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении соответствует требованиям ФГОС и предусматривает:

всего –759 часов, в том числе:

 

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 651 часа, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 434 часа;

самостоятельной работы обучающегося – 217 часов;

учебной и производственной практики – 108 часов.

 

 

Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

 

Результаты(освоенные профессиональные компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
ПК 2.1 Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.	демонстрация умений поставки целей и формулировки задач, связанных с реализацией процесса снабжения; демонстрация умений по разработке организационной структуры управления снабжением на предприятии.	Текущий контроль в форме:- защиты практических занятий; — контрольных работ по темам МДК.   Зачеты по производственной практике и по каждому из разделов профессионального модуля. Защита курсового проекта. Экзамен (квалификационный) по профессиональному модулю.
ПК 2.2 Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач.	качество рекомендаций по совершенствованию внутрипроизводственных логистических систем; правильность определения выбора методов проектирования внутрипроизводственных логистических систем.
ПК 2.3 Использовать различные модели и методы управления запасами.	правильность выбора методов для расчета потребностей в материальных запасах; демонстрация умений осуществления нормирования товарных запасов.
ПК 2.4 Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.	полнота и качество оценки рациональности структуры запасов; демонстрация умений правильного определения сроков и объемов закупок материальных ценностей; демонстрация умений произведения осмотра товарно-материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей; демонстрация умения выбора вида транспортного средства, разработки смет транспортных расходов, организации терминальных перевозок; правильность определения потребности в складских помещениях, расчета площади склада и оценки складских расходов; демонстрация умения зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ; качество выбора необходимой упаковки товара.